記念すべき1回目の投稿は僕が愛してやまない下町の大衆居酒屋。大阪は千林商店街にあります「大八」さんです。
地元民は知らない人はいないであろうこの居酒屋。
家族経営で昔ながらの渋さがあり、呑助にはたまらない。
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まずは乾ききった喉を大きめの生中ジョッキで潤す。
うまい‼️うますぎる‼️
キンキンに冷えたビールに合うのがこれだ。
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ガツンとニンニクが効いた牛心臓焼き。
これが飲む速度を倍増させる。
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一気に飲み干し、続いては大瓶にアジフライを注文。
これがまた外はサクサク中はふわふわで抜群にビールにマッチ‼️ちっと醤油をかけていただく。
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続いて手羽先唐揚を注文。
何というボリュームだ。この安さでこのボリュームはありがたい。
塩コショウが絶妙でこれがまたビールを加速させる。うまい!うますぎる!
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続いてトンテキを注文。
よく見てくれ。ニンニクがゴロゴロ入っている。
これまたパンチの効いた味付けでうまい!ここの大将は味付けの天才か!?
そんなことを思いながらビールが胃袋を圧迫してきたので
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酎ハイへと移行する。これは甘くない酎ハイだ。おっさんにはありがたい。
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お腹も膨れてきたところで最後に野菜炒めを注文。
これがまたあっさりしてると思いきや、パンチの効いた味付けで酒に合う合う‼️
あーお腹いっぱい😮💨
どの料理も味付けが完璧で文句なしですね‼️いつも美味しいお酒に美味しい料理をありがとうございます😊
店舗情報
居酒屋 大八(だいはち)
住所 大阪市旭区千林2-15-14
電話 06-6952-1396 ※予約不可
営業時間 16:00〜23:00 ※水曜定休日
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